איסור אכילת חֵלֶב

"חֻקַּת עוֹלָם לְדֹרֹתֵיכֶם בְּכֹל מוֹשְׁבֹתֵיכֶם כָּל חֵלֶב וְכָל דָּם לֹא תֹאכֵלוּ" (ויקרא ג', יז)

חקת עולם - בזמן בית עולמים, שחלב הקרב אסור.

לדרתיכם - אף בזמן שאינו קרב.

שמא תאמר בארץ ישראל הוא נאסר ולא לדורות?

תלמוד לומר: "לדרתיכם בכל מושבתיכם" אף בחוצה לארץ.

כל חלב - בכל מקום שהוא מזכיר קרבנות הוא מזהיר אחריו על חלב ודם

פן יעלה על לבבך הואיל והמזבח אוכלו אף אני כן

תלמוד לומר "לא תאכלו" אבל להנאתך מותר.

החזקוני - רבי חזקיה בן מנוח, חי כנראה בסביבות 1240. בצרפת או בפרובנס. נודע על שם ספרו 'חזקוני' על התורה, שהוא לקט ממדרשי חז"ל ומפירושי מפרשים שקדמו לו, בעיקר רש"י (היחיד אותו הוא מזכיר בשמו), הרשב"ם, ר' יוסף בכור שור ורבים אחרים.